Perfil de capacidade produtiva

Charqueada — SP

15.814 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Piracicaba (11 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 26 de outubro de 2026

Em números

R$ 94,2 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
7.099 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
3,23 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
1,3 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
15.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
50estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
7famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
609imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cana-de-açúcar 553,5 mil t 8.500 ha R$ 92,4 milhões 98,1% −24,6% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 770 t 160 ha R$ 801 mil 0,9% +26,6% Evolução de 2016 a 2025
Abacate 270 t 16 ha R$ 648 mil 0,7% —
Mandioca 325 t 13 ha R$ 182 mil 0,2% +550% Evolução de 2016 a 2025
Milho verde 180 t 30 ha R$ 162 mil 0,2% —

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos279,8 mil cabeças −8,5%
Bovino7.099 cabeças +50,2%
Suíno305 cabeças −10,8%
Equino169 cabeças −15,5%
Ovino127 cabeças +22,1%
Bubalino51 cabeças −63,8%
Caprino45 cabeças −40%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite3,23 milhões de litros R$ 7,82 milhões
Ovos de galinha15.000 dúzias R$ 74.000
Mel de abelha1,3 t R$ 17.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em torasilvicultura (plantada)21.000 m³ R$ 3,86 milhões

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2024.

Peso de Charqueada na região

Valor das lavouras (2025)
6%
Rebanho bovino (2025)
5%
Leite (2025)
11%
Mel (2025)
10%
Ovos (2025)
<1%
Famílias com CAF (2026)
3%

Parte do total da Região Imediata de Piracicaba (IBGE): Charqueada, São Pedro, Águas de São Pedro, Piracicaba, Saltinho, Santa Maria da Serra, Rio das Pedras, Mombuca, Capivari, Laranjal Paulista, Rafard.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários107
— de agricultura familiar50 (47%)
Famílias com CAF ativo7
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal2841.433 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)2424.894 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)694.641 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)146.180 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 61; Produção de lavouras temporárias 26; Horticultura e floricultura 13; Produção florestal - florestas plantadas 3; Produção de lavouras permanentes 2.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://charqueada.cidades.io/pt/producao

Fontes